黒酢たっぷりメニュー

年末年始にアミノ酸の本を6冊ほど読み漁り・・・

ますます黒酢の虜になった私

今夜はLouさんのスパイシーチキンのレシピをヒントに黒酢でアミノ酸たっぷりとるぞ！

いつもの「から揚げ」もこころなしかゴージャスに見える♪

わが家は”お子様メニュー”なので、Louさんのレシピよりちょいと辛みを控えて、
アクセントにタマネギのスライスを入れてみました。
もちろん米酢は福山酢使いましたよん♪

あとはばあちゃんの畑で採れた野菜サラダとスープ（鶏ガラベース）

サラダのドレッシングはやっぱり黒酢と醤油ベースにゴマ油少々

ごはんはミネラルたっぷり（？）十八穀米です♪


さて、美味しいと言ってくれるか？？ちょっと心配・・・

でもきっと身体にはいいわよぉ~！健康一番！！

アミノ酸パワーでもっと元気になりたい私でした・・・