黒酢たっぷりメニュー|2010年01月06日
黒酢たっぷりメニュー
年末年始にアミノ酸の本を6冊ほど読み漁り・・・
ますます黒酢の虜になった私
今夜はLouさんのスパイシーチキンのレシピをヒントに黒酢でアミノ酸たっぷりとるぞ！
いつもの「から揚げ」もこころなしかゴージャスに見える♪
わが家は”お子様メニュー”なので、Louさんのレシピよりちょいと辛みを控えて、
アクセントにタマネギのスライスを入れてみました。
もちろん米酢は福山酢使いましたよん♪
あとはばあちゃんの畑で採れた野菜サラダとスープ（鶏ガラベース）
サラダのドレッシングはやっぱり黒酢と醤油ベースにゴマ油少々
ごはんはミネラルたっぷり（？）十八穀米です♪
さて、美味しいと言ってくれるか？？ちょっと心配・・・
でもきっと身体にはいいわよぉ~！健康一番！！
アミノ酸パワーでもっと元気になりたい私でした・・・
ますます黒酢の虜になった私
今夜はLouさんのスパイシーチキンのレシピをヒントに黒酢でアミノ酸たっぷりとるぞ！
いつもの「から揚げ」もこころなしかゴージャスに見える♪
わが家は”お子様メニュー”なので、Louさんのレシピよりちょいと辛みを控えて、
アクセントにタマネギのスライスを入れてみました。
もちろん米酢は福山酢使いましたよん♪
あとはばあちゃんの畑で採れた野菜サラダとスープ（鶏ガラベース）
サラダのドレッシングはやっぱり黒酢と醤油ベースにゴマ油少々
ごはんはミネラルたっぷり（？）十八穀米です♪
さて、美味しいと言ってくれるか？？ちょっと心配・・・
でもきっと身体にはいいわよぉ~！健康一番！！
アミノ酸パワーでもっと元気になりたい私でした・・・
Posted by パンダママ at 19:19│Comments(2)
│美味しいもの
この記事へのコメント
ご家族の反応はいかがだったでしょうか？
レシピを使っていただきありがとうです。
それと、ママさん流の工夫と愛情たっぷり。
ＹＵＭ，ＹＵＭですね。
黒酢って・・・こちらでは見かけないですね。
黒に近い？バルサミコ･ビネガーならありますが･･･。
レシピを使っていただきありがとうです。
それと、ママさん流の工夫と愛情たっぷり。
ＹＵＭ，ＹＵＭですね。
黒酢って・・・こちらでは見かけないですね。
黒に近い？バルサミコ･ビネガーならありますが･･･。
Posted by Lou
at 2010年01月07日 02:55
at 2010年01月07日 02:55Louさん
大好評でしたぁ～☆
ありがとうございます。
ＹＵＭ，ＹＵＭでしたよ。
黒酢＝福山酢です。
米酢なんですが、江戸時代からのかめ壺製法で色が黒いので黒酢と呼ばれてます。普通の米酢よりアミノ酸が豊富で健康食品として注目されてます。
何故か鹿児島にいるときより実家で国産黒酢として新聞やＣＭでその効用の宣伝を沢山見かけました。
大好評でしたぁ～☆
ありがとうございます。
ＹＵＭ，ＹＵＭでしたよ。
黒酢＝福山酢です。
米酢なんですが、江戸時代からのかめ壺製法で色が黒いので黒酢と呼ばれてます。普通の米酢よりアミノ酸が豊富で健康食品として注目されてます。
何故か鹿児島にいるときより実家で国産黒酢として新聞やＣＭでその効用の宣伝を沢山見かけました。
Posted by パンダママ at 2010年01月07日 09:50
